Ніж чорного кольору з прямим обухом із серії ножів для м'ясників. Підходить як для професіоналів, так домашнього використання.
Особливості:
прямий обух у ножа
відмінне заточування і гладка ріжуча кромка
м'ясницький ніж швейцарської якості зі зручною ергономічною рукояттю
М'ясницькі ножі призначені для роботи під постійними навантаженнями, особливу увагу при виготовленні приділяють ергономіці ручок. Крім цього, ніж для м'яса повинен мати безпечну рукоятку з не слизького матеріалу. Фіброкс, з якого зроблена рукоять цього ножа, допомагає надійно утримувати ніж у руці, запобігає його прослизу.
Ніж м'ясника – універсальний інструмент, він не має чітких критеріїв оцінки. Тим не менш, такий ніж легко впізнати - він має досить довге і важке лезо, плавний вигин у передній частині та лінзовідне заточування для підвищеної зносостійкості ріжучої кромки.
Клинок цієї моделі має стандартну міцність м'ясницьких ножів, а правильне загартування клинка та кут заточення, контрольований лазером, гарантує тривале збереження ріжучих властивостей.
Характеристики:
Довжина клинка: 20 см
Матеріал клинка: високоякісна нержавіюча сталь
Матеріал рукояті: Fibrox
Посудомийна машина: так
Упаковка: пластиковий чохол із логотипом Victorinox