Victorinox Grand Maitre Boning 150 мм - професійний та важкий обвалочний ніж з довгим кованим клинком і гладкою заточкою. Дана модель швейцарського кухонного ножа допоможе швидко та акуратно впоратися з відділенням від кісток м'ясного чи рибного філе та його делікатною нарізкою.
Особливості:
Виконаний у дизайні класичного стилю, який галантно підкреслює елегантність інструменту;
Має міцну, надійну та добре збалансовану конструкцію з матеріалів преміум-класу;
Оснащений довгим і гнучким, але міцним клинком, який викуваний з монолітного шматка загартованої нержавіючої сталі X50CrMoV15 і персоналізований лазерним гравіюванням назви та logo Victorinox;
Має ергономічне руків`я із поліоксиметилену з нековзною поверхнею, яке кріпиться до основної конструкції сталевими гвинтами - нейтральне до негативної дії зовнішніх факторів, добре захоплюється і надійно утримується рукою, дозволяє належним чином контролювати роботу клинка, знімає стомлюваність робочої руки.
Характеристики:
Виробник - Victorinox/Switzerland;
Модель - Grand Maitre;
Колір клинка/накладок - silver/black;
Вага – 296 г;
Загальна довжина – 390 мм;
Довжина клинка – 150 мм;
Марка сталі – X50CrMoV15;
Твердість, HRc – 55-56;
Тип ріжучої кромки - plain;
Матеріал накладок – POM;
Додатково – брендова подарункова коробка;
Гарантія – довічна.