Victorinox Chef's Knife Folder Compact Set 5.4963.1 - складана сумка-органайзер з 16 кухонними ножами та інструментами. Повний комплект для розвитку сучасних кулінарних навичок. Набір ножів шеф-кухаря у компактному форматі зберігання включає 16 інструментів: від ножів для надання форми та чищення овочів до кухарських ножів, ножів для хліба, філетування, обвалювання та птиці, а також овочечистка, пінцети, лопатки та точильний мусат – для виконання складних завдань з підготовки та сервірування страв. Гострі леза забезпечують точність, а ергономічні ручки покращують контроль. Чохол зі знімним ременем на плече, підкладкою, що запобігає порізам, надійно зберігає інструменти, забезпечує їхнє організоване зберігання та зручне транспортування.
У наборі 16 інструментів + сумка-органайзер:
• великий обробний ніж, гладке широке лезо 20 см
• універсальний ніж, гладке лезо 15 см
• філейний ніж, гнучке лезо 20 см
• ніж кондитерський, для хліба, серейторне лезо 26 см
• обвалювальний ніж, гнучке вигнуте лезо 15 см
• ніж для обвалювання птиці, кролятини, вузьке лезо 9 см
• ніж для чищення, гладке лезо 8 см
• ніж для чищення, серейторне лезо 8 см
• ніж для карвінгу (вирізання, декорування), вигнуте лезо 6 см
• овочечистка REX, алюмінієва ручка
• лопатка зі зміщеною ручкою, 8 см
• лопатка зі зміщеною ручкою, 16 см
• пінцет для риб'ячих кісток, 12 см
• пінцет 16 см, профільований
• пінцет 30 см, прямий
• сталева точилка з дрібнозернистою насічкою та довжиною абразиву 30 см
Характеристики:
Вид товару: Кухонний набір
Група: CHEF’S SETS
Призначення: Обвалювальні, Обробні, Хліб / Кондитерські вироби, Для чищення овочів
та фруктів, Філейні, Для вирізання (карвінгу), Для птиці
Колір: Чорний
Довжина леза: 8, 15, 6, 20, 26, 9 см
Матеріал леза: Неіржавна сталь
Матеріал руків'я/накладок: Поліпропілен, Термоеластопласт
Особливості: Сертифікація NSF
Довжина: 48 см
Висота: 23,5 см
Товщина: 10 см
Вага: 3 кг
Гарантія: Довічна