Самый большой обвалочный нож из серии Swibo 5.8408 с узким, изогнутым лезвием. Имеет жесткое изогнутое лезвие, удобную по форме рукоять, благодаря чему рука не соскальзывает и не проскальзывает, что очень важно при такой работе с мясом и с тушей. С таким ножом отделение мяса от кости - быстрая и легкая работа.
Серия кухонных ножей Swibo - это серия больше для профессионалов, чем для любителей. Ножи идеально подобраны под все необходимые нужды и потребности. Отличаются надежностью, функциональностью, и, конечно же, непревзойденным качеством Victorinox.
Отличительной чертой именно этой серии является ярко желтый цвет рукояти у ножа.
Характеристики:
Особенность модели: узкое и изогнутое лезвие
Назначение ножа: обвалка мяса
Длина лезвия: 16 см
Материал лезвия: высококачественная нержавеющая сталь
Материал рукояти: пластик
Посудомоечная машина: да